Sono entrato in un piccolo caffè ad Angulema con un amico, mentre ci avvicinavamo al nostro tavolo, sono arrivate due persone e si sono avvicinate al bancone: – “Cinque caffè, per favore. Due per noi e tre sospesi”. Hanno pagato, hanno preso i loro due caffè e se ne sono andati. Ho chiesto al mio amico: – “Cosa sono i caffè appesi? “Il mio amico mi ha risposto: – “Aspetta e vedrai”. Sono entrate altre persone. Due ragazze hanno ordinato un caffè ognuna che hanno pagato e se ne sono andate, l’ordine successivo è stato di sette caffè e lo hanno fatto tre avvocati, tre per loro e quattro “sospesi”. Mentre continuo a chiedermi quale sia il significato dei caffè sospesi, se ne vanno. All’improvviso, un uomo vestito con vestiti consumati che sembra un mendicante arriva al bancone e chiede cordialmente: – “Hai un caffè sospeso? ” il cameriere gli serve un caffè Il riassunto: la gente paga in anticipo un caffè da servire a coloro che non possono permettersi una bevanda calda! Questa tradizione è iniziata a Napoli, ma si è diffusa per tutti e in alcuni posti è possibile ordinare non solo “caffè sospeso” ma anche un panino o un pasto completo… assicurati di pubblicare questa grande idea per tutti! Sarebbe fantastico!
